黑虎虾煮老了 颜色会变淡（黑虎虾煮熟了放了怎么变黑色了）

不会。

黑虎虾即为斑节虾，除了和普通虾一样外，其虾青素的含量较普通虾大约高20%，因此在春节期间的价格比较高，虾青素是一种最强的抗氧化剂，它本身能显著增强虾的存活率和产卵率，以及抵抗外界恶劣环境的能力。同样，人和动物食用高含虾青素的虾肉也可以显著改善动脉粥样硬化等疾患。

不会变淡淡的，煮老了颜色变红变深的