立式炒板栗机炒不开口板栗（炒板栗机器的维修）

炒不开因为立式炒板栗机不具备均匀加热的能力，炒的时候只有板栗底部接触到加热板，而顶部由于受到空气流通的影响温度较低，导致板栗炒不熟。
如果想要炒开口板栗，建议使用平底重力式炒锅，能够实现整体加热，同时掌握好火候和翻炒的力度，才可达到最佳的效果。