主料：
子姜80g
鸡蛋2个
辅料：
调和油适量
食盐适量
做法：
步骤1.子姜洗净切小粒
步骤2.鸡蛋加盐打散
步骤3.锅中放油加入姜粒翻炒一会
步骤4.倒入蛋液
步骤5.一面凝固后翻面
步骤6.待煎好后铲成小块装盘即可
把嫩姜切好加入鸡蛋一起炒就可以
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