早上炒什么菜（适合早上炒的菜）

1，早上不用炒菜。

2，早上可以简单的煮几个鸡蛋，或着煎鸡蛋都非常简单，而且还很营养，大人小孩都可以吃，或着打点豆浆，比出去吃饭，干净又卫生。

3，也可以去上班前，为了方便，去早餐工程那里买点，那里的饭也比较好吃。

早餐适合炒土豆丝，我们这早餐一般是大饼买点果子，做点豆浆或者熬粥，土豆去皮切成丝，放水里泡一泡，控干水分，铁锅烧油放八角炒香，把土豆丝倒入锅中大火翻炒加盐酱油鸡精蚝油不过前加一点醋关火