南瓜鲜虾米线做法（虾仁米线的制作方法）

1. 南瓜鲜虾米线是一道美味的汤面，做法简单易学。
2. 首先，准备好南瓜、虾仁、米线、葱姜蒜等食材。
将南瓜去皮切块，虾仁洗净备用。
将葱姜蒜切末备用。
锅中加水烧开，放入米线焯水备用。
另起锅热油，加入葱姜蒜爆香，放入南瓜块煸炒，加入适量清水煮熟，用搅拌器打成南瓜泥。
再将虾仁放入南瓜汤中煮熟，加入适量盐和鸡精调味。
最后将焯好水的米线放入汤中，煮至热即可。
3. 可以根据个人口味加入适量辣椒油或者花椒粉，也可以加入一些蔬菜增加口感。
此外，也可以将虾仁换成其他海鲜，如蟹肉棒、鱼丸等。