墨鱼汁什么味道 很难吃吗

墨鱼汁是从墨鱼体内的墨囊中提取出来的，通常呈深紫色或黑色。墨鱼汁具有浓郁的海洋气息和淡淡的海藻和鱼腥味，同时也带有一些微妙的甜味和苦涩味。一般来说，墨鱼汁的味道并不是非常难吃，而是看个人口味和习惯。