海苔是谁发明的（海苔碎哪个牌子好）

1869年，一位名叫山本德治郎的人开发了使用酱油和味淋等调料进行调味的海苔。这就是现在的日本调味海苔的雏形。

这位山本德治郎是东京日本桥专卖海苔的老店“山本海苔店”的第二代继承人，山本海苔店历代的经营人在继承店铺的同时也会继承“山本德治郎”这个初代创始者的名的字。