(1)虫蛀
洞的周围会有褐色的变色区和黄白色粉状虫类分泌物,这种情况下不可食用的。
(2)生理性
在甘蔗中心部位,空洞周围边缘清晰呈半透明装,是由于甘蔗生长积累糖分后细胞收缩所致,不影响食用,甚至口感更脆。
(3)脱水
脱水造成的蔗芯发白发棉有空洞,影响口感和味道,但不影响食用。
(4)病害
蔗芯出现红色和空洞,嗅闻有酒糟味,这就是病菌侵蚀腐败造成的,这种情况最严重,基本是不能吃的。
甘蔗上的小洞通常是由蔗蜡蝉(尤其是甘蔗蜡蝉)的取食行为引起的。这种蜡蝉是一种甘蔗上的害虫,以甘蔗为食。
甘蔗蜡蝉通过吸食甘蔗的汁液来获取营养。它们使用针状的吸管(口器)刺入甘蔗的表皮,然后通过吸管抽取汁液。这个过程导致了甘蔗上形成小洞,有时还伴随着蜡蝉的排泄物,使得这些小洞更为显眼。
甘蔗蜡蝉的取食行为不仅可能减缓甘蔗的生长,还可能引起病原体侵入,对甘蔗的健康造成一定的影响。因此,在农业生产中,控制蜡蝉等害虫对于维护甘蔗产量和质量具有重要意义。农业实践中通常采用农药或其他生物控制手段来防治这类害虫。