冰冻鸡腿怎么去血水去腥味

1.

可以使用白醋：盆子当中放入1000毫升的水，再加入白醋50毫升，混合搅拌均匀，然后再把冰冻鸡腿500克放入其中，浸泡20分钟即可，就可以去除血水，去除腥味。

2.

食用小苏打：盆子当中放入1000毫升的水，再加入食用小苏打50克，混合搅拌均匀，再把冰冻鸡头500克放入其中，浸泡30分钟，30分钟以后再用清水500毫升冲洗干净即可。

3.

可以使用料酒：盆子当中放入冰冻鸡腿500克，加入料酒30毫升，抓拌均匀，腌制20分钟，然后再用清水1000毫升冲洗干净，就能够去除泄水和腥味。