非油炸方便面和油炸方便面哪个更健康（正宗白象方便面非油炸）

非油炸方便面更健康，油炸方便面和非油炸方便面在水分和脂质上存在着很大的不同。油炸方便面的水分在10%以下，但是非油炸方便面的水分在14.5%以下，水分含量比较多。而在脂质上，油炸方便面为20%左右，但是，非油炸方便面在4－5%，相当于四分之一左右。

虽然非油炸方便面相对油炸方便面来说稍微健康一点，但是经常吃方便面始终不健康。方便面不能作为主食，只能做应急食品。如果想要吃方便面，也可以选择一些健康的吃法。

非油炸方便面更健康。
因为油炸方便面在制作过程中需要加入大量的油脂，这些油脂会增加卡路里，含有大量的不健康的脂肪和盐分，吃多了会对身体有害。
相较而言，非油炸方便面则采用蒸煮或其他低脂烹调方法制作，不含多余的油脂，也较少添加人工色素等化学添加剂。
虽然非油炸方便面相对更健康，但作为快餐食品还是不应该经常食用，因为其中含有许多添加剂和防腐剂等对身体有害的物质，对于身体健康是没有好处的。
最好还是以自制餐饮为主，多吃些新鲜蔬菜水果，保持饮食均衡才是最重要的。