面菜怎么炒最好吃（面馆汤料绝密配方）

1.

小米辣炒面菜：准备面菜500克，小米辣15克，锅中放入食用油15毫升，然后放入小米辣15克，接着放入面菜500克，蒜片15克，生抽15毫升，老抽五毫升，蚝油15毫升，食用盐15克，翻炒两分钟即可。

2.

面菜炒肉片：准备面菜500克，肉片150克，锅中放入食用油15毫升，接着放入姜丝15克，葱丝15克，然后再放入肉片150克，煸炒至变色，再加入面菜500克，生抽15毫升，蚝油15毫升，食用盐15克，翻炒五分钟即可。

3.

芝麻炒面菜：准备面菜500克，芝麻15克，锅中放入食用油15毫升，然后再放入面菜500克，食用盐15克，翻炒五分钟，再加入芝麻15克即可出锅。