猪饲养全过程包括选种、饲养环境、饲料配方、疾病防控等方面。
选种要选择品种、性状好、疾病抗性高的种猪，饲养环境要保持干燥、通风、卫生，饲料配方要合理，适量、营养均衡，疾病防控要严格，定期检查、及时处理。在养殖过程中还要注意猪的生长情况、疫苗接种、环境卫生等问题。
小猪从出生到出栏的全过程主要包括以下几个阶段:
1. 母猪产子以及哺乳仔猪，这个阶段一直持续到仔猪断奶。有的猪场采取仔猪断奶时，先将母猪赶回母猪舍，仔猪继续在产床上饲养7天的方式。
2. 仔猪断奶以后直至育肥出栏这段时间，均在育肥舍进行饲养。
3. 母猪和新生的仔猪在分娩舍（也被称为产房）内饲养，直到仔猪断奶。然后，母猪返回配种车间，仔猪则转入保育车间进行饲养。
4. 断奶后的母猪返回到配种车间，而仔猪则被转移到保育车间进行饲养28～35天，然后再转到生长育肥车间进行饲养14～16周，最后出栏。
为了使猪健康、快速地生长，养殖户需要关注“四良”原则，即良种、良料、良舍和良管。其中：
- 良种：选择生长快、品质好、抗逆性强、性状稳定并适应一定地区自然条件的地方猪种或瘦肉型猪配套系。
- 良料：选用多种原料品种以起到营养物质的互补作用，同时注意猪对原料中营养物质的利用效率。
- 良舍：要求养猪舍的条件良好，如保温设施等。
