抛光米与未抛光米的区别（抛光米和不抛光米价格）

是明显的。
抛光米是经过磨光处理的米粒，外观白亮，口感柔软，但是去除了米糠层，营养价值相对未抛光米降低。
未抛光米则没有经过磨光处理，外观略带斑点，口感有嚼劲，营养价值高，并且富含膳食纤维和维生素B等营养元素。
因此，选择抛光米还是未抛光米要根据个人喜好和营养需求来决定。
需要注意的是，对于需要控制摄入碳水化合物或减肥的人群来说，未抛光米更为适宜。