英格菜的做法(澳菜100道菜谱及做法)

英格菜的做法(澳菜100道菜谱及做法)

首页维修大全综合更新时间:2025-05-22 22:37:42

英格菜的做法

原料:新鲜英格菜,食用盐(6克)

白糖(适量)

白醋(6克)

刀口辣椒面(约5克)

花椒面(约2克)

步骤:

【1】首先我们准备英格菜2颗,然后将其老的经络撕掉备用。

【2】然后将英格菜平刀切成厚片再切成粗丝备用。

【3】首先在盆中加入食用盐6克,加入白糖4克,加入白醋6克,然后将其抓拌均匀出水30分钟。

【4】30分钟之后捞出挤干水分备用。

【5】下一步开始调味,碗中加入适量的刀口辣椒面,碗中加入花椒面1勺,加入白糖1勺,然后搅拌均匀即可装盘上菜

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