羊肉用水泡多久才能剁饺子馅（冻羊肉做饺子馅需要泡血水吗）

做羊肉馅前,先将羊肉用清水浸泡20分钟,洗去羊肉中的血水。泡水可以提取一部分羊肉的腥味,也可以更好的去除下一步羊肉饺子馅的腥味。