生菜和黄瓜放一起怎么炒（生菜炒黄瓜做法大全）

主料2人份

黄瓜1根

鸡蛋2个

胡萝卜1根

木耳10克

辅料

食用油5毫升盐2克

步骤1

鸡蛋打散

步骤2

胡萝卜去皮切片

步骤3

黄瓜去皮切片

步骤4

倒入食用油，放入蛋液，大火翻炒2分钟

步骤5

倒入食用油，放入胡萝卜、黄瓜、木耳和鸡蛋，翻炒均匀

步骤6

放入盐，翻炒均匀

1/13

黄瓜洗净。

2/13

生菜洗净。

3/13

生菜用手掰下一片片的叶子。

4/13

黄瓜切片。

5/13

准备蚝油。

6/13

葱切丝，姜切片。

7/13

热油锅，放入葱姜，爆香后捞出。

8/13

先放入生菜。

9/13

翻炒几下，再放黄瓜。

10/13

生菜大概炒塌。

11/13

加入蚝油。

12/13

翻炒均匀。

13/13

最后放入少量的盐。炒好后，盛出，即可。