炒郡肝如何让郡肝很嫩(小郡肝的正确做法)

炒郡肝如何让郡肝很嫩(小郡肝的正确做法)

首页维修大全综合更新时间:2025-05-25 01:17:20

炒郡肝如何让郡肝很嫩

食材:郡肝、姜蒜、小米椒,青椒

做法:

①郡肝加一勺料酒、一勺豆瓣酱、小半勺蚝油,一勺生抽,搅拌均匀,腌制10-15分钟

②锅中倒入适量食用油,油烧热加入花椒,接着倒入姜蒜炒香

③炒香后倒入腌制好的郡肝,郡肝炒至断生可倒入青椒,小米椒

④最后加入量鸡精,翻炒均匀即可出锅啦是不是很简单赶快做起来吧!!

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