地瓜麻叶的家常做法（红薯麻叶最正宗的做法）

炸麻叶是一种民间小吃,通常是由面粉,鸡蛋和芝麻和成面团,擀成薄片,刀切后下油锅炸制金黄,吃起来焦香酥脆,芝麻的香味浓郁，加入地瓜后甜糯可口，我介绍一个红薯麻叶的做法,就是把蒸熟的红薯冷却后,像和一样和熟,然后用湿布包裹着用擀面杖擀,擀成薄片后切成小片放进油锅里炸熟即可。因为红薯麻叶疏松脆甜,不管大人小孩都爱吃。