区别在于,牛奶含乳糖的比较香醇,味道非常不错。要是不含乳糖的话,会有些淡,味道一般而已。牛奶一般主要是乳糖的成分,含有乳糖口感会相当好。你做面包等糕点,加入一些含乳糖的牛奶,做出来的面包会非常不错的。如果不含乳糖,做出来的面包会粗糙的。
区别在于,牛奶含乳糖的比较香醇,味道非常不错。要是不含乳糖的话,会有些淡,味道一般而已。牛奶一般主要是乳糖的成分,含有乳糖口感会相当好。你做面包等糕点,加入一些含乳糖的牛奶,做出来的面包会非常不错的。如果不含乳糖,做出来的面包会粗糙的。
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