纸盒包装牛奶可以放锅上蒸吗（牛奶能用蒸锅蒸吗）

盒装牛奶不可以直接放在蒸箱蒸。因为盒装牛奶的包装盒是纸质的，直接放在蒸箱里蒸会使牛奶的温度过高，导致包装盒融化，化学物质渗透进牛奶里面，影响口感和健康。

正确的做法是把牛奶倒进玻璃碗或者陶瓷碗中进行加热，加热好后，记得用隔热手套拿取牛奶，以免被烫伤。