东北有牛肚菌么

东北有牛肚菌

东北的牛肚菌种类不多,最常见的是牛肝菌,东北人叫它大腿蘑,也称粗腿蘑,多生于朝阳山坡上,个体为东北野生食用菌类的“大哥大”,大型的伞盖直径足有20厘米、厚度足有5厘米。伞盖内侧菌褶为海绵状,菌柄粗壮、较硬,切开里面呈疏松状。我国牛肚菌主要产地是云南。