雪梨炖百合应该怎么做（雪梨百合汤的正确做法）

　　主料：雪梨2个，百合30g。 　　辅料：冰糖适量 。 　　

步骤 　：　

1.准备好所有材料。 　　

2.百合洗后泡水，泡后的水不能倒掉。 　　

3.雪梨洗净，去核切块备用。 　　

4.浸泡后的百合与水一起倒入锅中，再加适量清水，开中火，煮至沸腾。 　　

5.水开后加入雪梨，转文火炖煮20-30分钟后，加入适量冰糖。 　　

6.盛出晾凉，即可使用。

一、20克百合洗净泡透，用文火煮一个小时，至粘稠，加入50克雪梨（削皮）块，5克冰糖，再煮半小时即可。

二、雪梨炖百合清热润肺，特别适合用于秋冬调理。