面拨筋步骤（揉面筋的正确方法）

面拔筋很好做的，首先用白面合成面团儿，然后醒半小时。再把行好的面放到盆儿里。倒入水没过面，用手搓面团。

最后把搓抓剩下的面筋放在锅里蒸好就是了。