假水是非牛顿液体吗

假水也是水，水可以呈现出“固态”也就是“冰”的样子，也可以呈现出“液态”，就是水龙头中流出，可以盛在杯子里，可以倒在锅里、碗里的样子，当然也可以变成看不见的“气体”，也就是呈现“气态”；不同的条件下，水可以有不同的形态，比如通常环境下，温度0℃以下的“水”是“固态”或者说是固体，而高于0℃时是常说的“水”，也就是液态；当水温度达到100摄氏度时，它就不再是“水”而是“水气”，不再是液体，而是气体了。