大丽花的能吃吗

大丽花的根茎是可以吃的，里面含有菊糖，类似葡萄糖，生吃或者是熟吃都可以。但注意不可过量，避免带来不好的后果。

此外，它的花朵也可以食用。可采季新鲜的花朵来制作花茶，味道清新，可口。

另外，很多人都知道大丽花特别耐旱，但不知道为什么，其实是因为它根茎处有很多的水分，若是在冬天时，就算不给它浇水，它也完全不会死掉的。这样一处储存水分的位置，可想而知食用起来有多爽口了。