豆角炖羊排的家常做法（土豆豆角炖羊排最正宗的做法）

把羊排清洗干净，用热水汆烫一下，捞出备用。

再油锅下入葱姜蒜，花椒炒至羊排上色，先炖一个小时，再把洗好的豆角放入羊排中，炖至软烂即可出锅

工具/原料

羊排 (3个)

速冻豆角 (1份)

盐 3g

十三香 1g

酱油 5g

葱 5g

姜片 5g

方法/步骤

1/6分步阅读

葱姜下锅炒香，速冻豆角包装解冻

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然后下入羊排继续翻炒后放入速冻豆角

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加上3碗清水

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添加调味品盐、十三香、酱油

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盖上锅盖炖煮20分钟

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出锅装盘即可食用