虾皮炒黄瓜最正宗的做法

主料

黄瓜

300克

虾皮

10克

辅料

油

适量

葱

适量

姜

适量

盐

适量

味精

适量

胡椒粉

适量

步骤

1.把虾皮洗干净。

2.把黄瓜切成条。

3.切好葱和姜。

4.锅烧热，入油放葱和姜炸香。

5.把虾皮放入锅中炒一炒。

6.倒入黄瓜快速翻炒，加盐、味精、胡椒粉炒匀出锅