吉利丁片怎么做布丁（剩奶粉的100种做法）

材料

纯牛奶，酸奶，吉利丁粉，糖粉，水

做法

1、吉利丁粉加入清水中搅拌均匀，然后微波高火30秒至溶液颜色透明。

2、取一大碗，倒入酸奶和纯牛奶，再加入糖粉搅拌均匀。

3、最后将吉利丁溶液加入碗中，再次搅拌均匀。

4、转入布丁瓶中，冷藏4小时以上，待凝固后即可取出食用。

步骤1

吉利丁片用凉开水泡软。

步骤2

牛奶，淡奶油，糖粉一起放入碗里，微波炉叮1分钟到温热状态，使糖融化。

步骤3

捞出泡软的吉利丁片，沥干水分，放入碗里，搅拌到吉利丁片完全融化。

步骤4

布丁瓶用开水烫一下备用。布丁液过筛，去除奶泡。

步骤5

倒入布丁瓶里，盖好盖子，放冰箱冷藏2-4小时即可食用。