花生榨汁有哪些营养（花生和什么榨汁最好）

花生榨汁具有较高的营养价值，内含丰富的脂肪和蛋白质，并含有硫胺素、核黄素、尼克酸等多种营养成分，矿物质含量也很丰富，特别是含有人体必需的氨基酸。

纯花生浆含有维生素E和一定量的锌，能增强记忆力，滋润皮肤。

健脾和胃、补血益气和延缓衰老

花生榨汁喝一般有健脾和胃、补血益气和延缓衰老的好处。具体如下：

1、健脾和胃：花生本身是高能、高蛋白和高脂类的植物性食物，不含胆固醇和反式脂肪酸，而且富含微量营养素，植物固醇、白藜芦醇、异黄酮、抗氧化剂等物质，有重要的保健作用，榨汁喝可以起到健脾和胃的作用。

2、补血益气：花生中含有非常多的营养物质和微量元素，例如植物蛋白质、膳食纤维、维生素E、叶酸、钾、镁、锌、钙等。榨汁喝可以起到补血益气的作用。

3、延缓衰老：花生含有维生素E和一定量的锌，榨汁喝可以起到增强记忆，抗老化，