为什么北方人的传统饮品习俗和南方人的不一样（中国各地夏天喝什么饮品）

不同地方的人饮食习惯自然是不一样的，北方天气相对来说比较冷，农作物一般熟的比较慢，所以以小麦为主。

但是南方天气相对来说比较热，农作物一般会熟的比较快或者说次数比较多，而且这样的气候适合种水稻，因此从各方面分析，南北方的饮食习惯不一样！

南甜北咸，东辣西酸，在一定程度上反映了我国饮食文化的地区差异，同时，也反映了人们的口味于地理环境存在着一定的联系。

主要是气候和温差，农作物不同造成差异。我国南方气候湿热，盛产水稻，因此，以大米为主食；北方气候相对干冷，适宜小麦等作物生长，因此，以面粉为主食。