小火熬煮。红糖的用途广泛，还可以熬成糖浆。只需要把锅中的水烧开后放入适量红糖，并使其完全融化，待水再次沸腾以后，开小火慢慢熬煮即可。熬煮过程中要不断搅拌，目的是避免糊锅发苦。等红糖水粘稠以后关火晾凉，最后倒入密封器皿中储存。
准备材料：红糖、水
步骤 2
锅内放入500g水烧开放入红糖、冰糖烧至于融化
步骤 3
水开后不停搅拌，以免糊锅发苦。
开始中小火慢慢熬制…
步骤 4
熬制红糖水些许浓稠后关火待凉
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