自己家做好的酸奶 可以放几天（自己做的酸奶不放冰箱能放几天）

酸奶可以放2-3天左右。
因为酸奶含有乳酸杆菌等益生菌，可以抑制有害细菌的生长，但是并不能完全防止细菌繁殖。
所以，一般情况下，家做的酸奶最好在制作完成后的2-3天内食用完毕，以保证其新鲜和品质。
如果要延长酸奶的保存期限，可以尝试将其放在冰箱冷藏室中储存，可将其保持新鲜的时间延长至5-7天。
需要注意的是，放置过长时间的酸奶可能会产生异味或变质，因此在食用前应检查其质量。

自己家做好的酸奶可以放2-3天。
因为酸奶属于发酵食品，含有大量有益菌，开封后长时间放置会导致细菌繁殖，影响食品的口感和质量，并且可能存在微生物感染的风险。
如果要保存更长时间，建议冷藏或者冷冻保存。
另外，做酸奶的时候，需要保证容器和工具的清洁卫生，并在适当的温度下加热发酵，避免细菌污染。
这样才能保证酸奶的质量和安全。