第一步:先提前把要烤的菜准备好。
第二步蒜末两勺孜然两勺盐一勺胡椒粉一勺辣椒面两勺芝麻两勺。
第三步起锅烧点热油,浇在提前准备的调味料上。浇完热油之后把酱料搅拌均匀,然后放入蚝油和生抽。
第四步在烤盘上垫上锡纸,刷点油,摆上准备好的食物。
第五步把调制好的酱料刷在食材上,刷均匀噢。
第六步放入烤箱里,200度烤20分钟即可
家用电烤箱的烤盘和烤架组合使用方式如下: 在烧烤某些食物时. 为了达到外焦里嫩, 或将油脂浸出. 采用烤架和深盘配合使用的方法。
烤架上直接放食材.深盘上铺烹饪纸或锡纸.烤架置于烤盘上面,一起放入烤箱烘烤,此时深盘起到接油集汁的作用 。
放进烤箱时. 将深盘插入搁架轨道中即可. 烤架再置于烤盘上, 或深盘直接放在最下层亦可。