龙须菜是生长在海洋中的，一般出现在海水质量较好的地方；它又称紫菜芽、海带芽，是紫菜的芽和嫩茎；它是一种浮游生物，通常是紫色或灰绿色，细长而柔软，有类似头发的形状，因此被称为“龙须菜”；龙须菜可以生长在贝壳、石头等非泥质的基质上。成簇地沿岸分布，它生长迅速，一般为夏季至秋季生长期，春季和冬季则相对较少，在中华料理中是非常常见的海藻之一，营养价值丰富，并有助于滋养身体。
龙须菜生长在海里的石头上。
龙须菜也被称为海石花菜、金丝藻、赤菜、凤尾藻、江蓠，它是一种野生的名菜，是多年生藤状攀援植物。
龙须菜属于温带性红藻，国内一般是分布在山东、福建、广东等地沿海，海外在全球海域都有分布。
生长适宜温度为12-22℃，主要生长在海拔400-2300米的草坡或林下。

一、龙须菜生长在什么地方
1、龙须菜是从海中的石头上长出来的。龙须菜也叫做海石花菜、金丝藻、赤菜、凤尾藻、江蓠，是一种野生的名菜，属多年生藤状攀援植物，原产于台湾、日本冲绳岛和我国胶东沿海海域。

2、龙须菜是一种温带性红藻，国内主要分布于山东、福建、广东等地沿海。海外分布几乎覆盖全球海域，南半球主要分布在阿根廷、智利、巴西、南非、澳大利亚，北半球主要分布在中国、日本、印度、马来西亚及菲律宾等国。野生型龙须菜分布于我国山东半岛的潮间带，最适生长温度12-23℃。
3、生长适宜温度为12-22℃，生于海拔400-2300米的草坡或林下。在夏季高温或冬季低温时，露在沙外的部分死亡，但藏于沙内的部分存活，因此在温度适宜时能迅速地长出藻枝，完成生活史。

二、种植龙须菜注意事项
1、选地
龙须菜的根系分布较浅，须根很多，适宜在土质疏松、有机质含量较多、保水保肥力强、前作非豆科作物的田块种植。

2、种植时间
长江中下游地区一般是在9月-10月播种，但各地种植习惯不同，而且气候条件也不一样，种植时做到因地制宜即可。
3、肥水管理
以施有机氮肥为主，配合施磷、钾肥，出苗分蘖后，可用沤制腐熟的花生麸混入腐熟人畜粪肥，加入少量有机复合肥，用水混合稀释后，在离植株20cm左右处环状浇淋。
