在Excel中创建目录的方法有两种：一种是手动创建，另一种是使用HYPERLINK函数。
手动创建目录的方法比较简单，适合于工作表数量较少的情况。具体步骤如下：
1. 打开Excel工作簿，选择需要创建目录的工作表。
2. 在需要创建目录的位置，输入目录标题，例如“目录”。
3. 将需要添加到目录中的工作表标签拖拽到“目录”单元格中。
4. 使用鼠标右键单击“目录”单元格，选择“插入超链接”选项。
5. 在弹出的对话框中，选择需要链接的工作表标签，并点击“确定”按钮。
6. 将所有工作表中的内容链接到“目录”单元格中，以便在点击“目录”单元格时跳转到相应的工作表。
使用HYPERLINK函数创建目录的方法更加灵活，适用于各种数量的工作表。具体步骤如下：
1. 在需要创建目录的位置输入公式“=HYPERLINK("#"&B3&"!A1","跳转到"&B3)”，其中B3单元格中存储了目录列表中的名称。
2. 按下“Enter”键，并将公式向下拖动以填充整个目录列表。
3. 在需要链接到的工作表中的相应位置输入需要显示的内容。
4. 选中整个目录列表，并使用鼠标右键单击选择“复制”。
5. 在需要添加目录的位置粘贴复制的目录列表，并使用鼠标右键单击选择“粘贴特殊”选项中的“粘贴链接”选项。
6. 当需要修改某个工作表中的内容时，只需要在相应的工作表中修改即可，目录列表中的链接会自动更新。
以上是在Excel中创建目录的两种方法，可以根据实际情况选择适合的方法进行操作。
