1. 板栗去皮、南瓜去皮切块。
2. 大米淘洗两遍。
3. 全部食材放入高压锅中,加适量水烧煮。
4. 大火烧开后,转小火煮约 10 分钟,关火晾凉。
5. 温热营养粥时,可适量加入冰糖调味。
另外,您还可以根据个人口味和需求,添加其他食材如小米、银耳等,制作不同口感和营养的板栗南瓜粥。在煮粥过程中,注意要经常搅动,以防板栗和南瓜粘锅。板栗南瓜粥煮熟后,可适量加入冰糖,使口感更佳。
食材: 板栗 、 大米 、小米、南瓜
1、 板栗去皮,可以先煮熟再用凉水泡,这样比较好剥。
2、南瓜切片,米洗干净。
3、所有材料放入高压锅中,放盐、少许酱油就可以开始煮。
4、出锅撒上葱花即可。