咖啡可以煮第二次吗（咖啡为什么不能直接煮）

不可以，只能煮一次。

咖啡最多能煮1次，不可以反复煮。因为可溶于水的物质已经溶解了，就可以把咖啡渣丢弃掉。再泡出来的那部分物质是不可溶于水的，不叫咖啡，长期食用对人体有害。

如果认为咖啡渣弃之可惜，可晒干收纳做表面活性剂放在冰箱里吸附异味使用。

咖啡不能煮二次。如果怕咖啡渣浪费的话，为你推荐五中再利用方法：　　1.植物养料。因为咖啡渣中含有植物生长所需要的养分，把它倒入花盆中，既能起到肥料的作用，还没有异味。如果在植物根部绕一圈，就能达到不招虫的目的。　　2.除臭除味。咖啡渣具有吸附异味的能力，因此，是除臭的好帮手。可以将咖啡渣装在小盘中，放在厕所里以去除异味；也可以将它缝在布袋里，塞进鞋柜，不但可以充当芳香剂，还能起到除湿的作用，如果放在鞋子里，除臭效果更明显。