3 酸奶慕斯: 戚风蛋糕1个 无糖酸奶500g 淡奶油500g 糖粉100g 吉利丁片4片 可可粉适量 酸奶加糖粉拌匀,淡奶油打发至不流动的状态,吉利丁泡水软化然后加热至融化。
酸奶中倒入冷却的吉利丁水和淡奶油,搅拌均匀。
模具中放入戚风蛋糕,倒入混合液,放入冰箱冷藏至凝固,取出撒上一层可可粉,完工。
酸奶可以做的甜品那可就多了去了，比如说像是甜品冰激凌、雪糕、乳酪、还有像是美味的蛋糕都是可以用酸奶进行制作的，制作起来可以说是非常美味的，
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