韩式烧烤怎么不黑（韩式烧烤半成品）

因为韩餐的烧烤严格讲应算一种“煎肉”，它用的是电磁灶或厚铁锅，温度没有那么高，所以烧烤不会黑。

服务小姐先在上面刷薄薄的一层油，然后再把牛排、牛舌、牛腰及海鲜、生鱼片等放在上面。 韩国烧烤主要以牛肉为主，牛里脊、牛排、牛舌、牛腰，还有海鲜、生鱼片等都是韩国烧烤的美味，尤以烤牛里脊和烤牛排最有名。