栝蒌分布区域

瓜蒌在我国分布广泛，大部分地区有种植，主产区有山东、河南、安徽、江苏、湖北、四川、广西、贵州等省区。

瓜萎品种较多，但被广泛种植并认可的主要品种有；

1、仁栝楼：为主要栽培品种。果实长椭圆形，表面橙红色，皱缩，有弹性;基部略尖，有明显隆线18~20条;皮薄、质轻，手摇无响声;剖开内表面黄白色，有浅红色丝络，果瓤橙黄色，稍干，不与种子收缩在一起，不与内果皮分离。果实含糖汁较稠，品质优良，产量高而稳定。

2、糖栝楼：糖栝楼果实类球形，表面橙黄色，较光滑稍皱缩，皮厚;基部微凸，有明显隆线9~11条;质重，手摇有响声。剖开内表面黄白色，上有一层黄棕色薄膜，有红黄色丝络。果瓤掠红色，黏稠，与多数种子黏结成团。果实含糖汁也较稠，但不易干燥，质量次于仁栝楼。