粉蒸肉要蒸多久才可以吃（粉蒸肉要蒸多少分钟能蒸熟）

粉蒸肉需水开后蒸40分钟再食用，蒸90分钟味道最佳。理由如下。

粉蒸肉不是蒸熟就行。粉蒸肉这道菜讲究的是软烂入味，而不只是蒸熟就行，本身肉片切的较厚，蒸熟需要20分钟，但蒸熟的口感是又硬又弹的，吃着不软烂也不入味，所以至少要开锅蒸满40分钟再食用才好。

粉蒸肉要蒸约30分钟才可以吃。
因为粉蒸肉是一种以猪肉为主要材料的传统蒸菜，其制作过程需要将猪肉切成薄片，再淋上腌料腌制。
接着将腌制好的猪肉和米粉、蛋液、葱姜等配料一起放在蒸盘内，再在蒸盘上浇上调味汁，上锅蒸成熟。
由于猪肉薄片的厚度略有不同，并且蒸锅的火候也可能会影响蒸制时间，因此一般需要蒸约30分钟才可以保证肉质熟透、口感鲜嫩。
如果你喜欢吃更加入味的粉蒸肉，可以再多蒸5-10分钟，提高调味汁的浓度。
当然，对于不同口感的要求，也需要根据自身喜好做出相应调整。