千张焯水后能冷冻吗（千张焯水后能放冰箱冷冻吗）

千张焯水后可以冷冻1。

千张焯水后放入冰箱冷冻，可以较长时间保存1。

千张的保存方法如下：

真空保存。将千张清洗干净后，放入真空袋中，阻断空气的流通，可以保存一段时间。

冷藏保存。将千张过水焯一下，切成将来要菜的形状，放入冰箱冷藏。若短时间内吃不完，将千张用保鲜膜包好后放进冰箱冷冻层即可。