意大利面是不是意大利人发明（意大利面发明于哪个国家）

不是，意大利面的发明有两大说法，第一种说法是由马可·波罗从中国经由西西里岛传至整个欧洲的讲法。

第二种说法是古罗马人想出了把面粉揉成团、擀成薄饼再切条晒干的妙计,从而发明了名垂千古的著名美食——PASTA(意大利面)。

不是，是中国发明的。意大利面的起源，是由凯尔·波洛从中国经西西里传到欧洲。意大利面，又称细面条，是西式正餐中最接近中国人饮食习惯的糕点。意大利面有很多种，各有各的名字，长短不一，其空心形被部分中国用户称为通心粉。