五花肉炒粉丝家常做法（五花肉炒粉条的最佳做法）

原料：五花肉、酸菜、粉丝、油、盐、生抽、鸡精。

做法步骤：

第1步、将酸菜片成薄片，再切成细丝，放在盆里泡一会。

第2步、攥干备用。

第3步、五花肉切成片。

第4步、粉丝一小把泡软，在锅中煮一下捞出。

第5步、热锅凉油放入姜末炝锅。

第6步、放入五花肉煸炒至变色。

第7步、加入少许生抽。

第8步、放入酸菜翻炒均匀。

第9步、继续翻炒均匀。

第10步、加入粉丝。

第11步、在粉丝上淋入少许生抽，加入少许盐，清水，出锅前加入少许鸡精即可。