盐水煮蛋的正确做法（电饭煲盐煮蛋正确做法）

盐水煮鸡蛋的正确方法是：从超市里买几个柴鸡蛋，用水把蛋壳表面的脏东西洗净备用，然后点燃煤气灶，做铁锅放入适量的清水，水烧到三四十度放入鸡蛋再加入适量的食盐，大火烧开五分钟左右关火，盖上锅盖闷八分钟左右，捞出放在凉水中浸泡一会这样剥鸡蛋时不护皮。回答完毕。

做法：

1，准备食材，将鸡蛋洗净，备好，在锅里注水，煮沸

2，将鸡蛋打开，放入锅中，此时鸡蛋受热会自己慢慢蔓延开，不要动它

4，不用盖锅盖，大约9分钟左右，鸡蛋自然成形，在锅里呈现完美的形状

5，最后加少许油盐就可以了，加在水里面，鸡蛋就能吸收了，不要多，会涩