抹茶桃山皮可以搭配各种馅料，如咸蛋黄、豆沙、莲蓉、巧克力、香芋、抹茶红豆等等。此外，根据不同的口味和需求，还可以加入玉米淀粉、可可粉、红曲粉等来制作不同口味的桃山皮。
如果是做月饼的话，一般都会把抹茶桃山皮作为月饼的皮，然后把各种馅料包裹在里面。例如，抹茶桃山皮可以包裹咸蛋黄、豆沙、莲蓉等馅料，这样做出来的月饼既有抹茶的清香，又有各种馅料的口感，非常美味。
总之，抹茶桃山皮可以搭配各种馅料，可以根据自己的口味和喜好来选择搭配。
抹茶桃山皮是一种非常受欢迎的日式点心，通常用于包裹馅料制作成各种和菓子。以下是几种常见的抹茶桃山皮搭配：
1. 红豆馅：将红豆煮烂后加入糖和抹茶粉制成馅料，将抹茶桃山皮包裹后烤制即可。这种搭配口感甜美、清爽。
2. 芝士馅：将奶油芝士、糖和抹茶粉混合后制成馅料，将抹茶桃山皮包裹后烤制即可。这种搭配口感浓郁、丰富。
3. 水果馅：将水果切碎后加入糖和柠檬汁制成馅料，将抹茶桃山皮包裹后烤制即可。这种搭配口感清新、健康。
4. 芝士蛋糕馅：将芝士蛋糕切成小块后加入抹茶粉和糖制成馅料，抹布茶山皮包裹后烤制即可。这种搭配口感浓郁、丰富。
总之，抹茶桃山皮可以搭配各种不同的馅料，根据个人口味进行选择。
