合餐制和分餐制各有不同的优点和不足。
一、合餐制的优点是方便经济、减少浪费。
学生可以根据自己的口味去选择食物，用完餐具放回扫描就行，非常简单快捷。
合餐制能够保证实际配送的餐食量，大大减少食堂浪费食材的情况。
但是，合餐制也存在以下不足：食堂内用餐环境嘈杂，卫生难以保证，餐食单一，没有满足到个体化需求。
二、分餐制的优点是每个人的基本保障和多元化的选择，针对每个学生个人口味，以及营养需求制定符合自己胃口的美食。
另外，有关部门对食堂控制要求较高，在卫生安全方面做的非常好。
但是，分餐制的不足也不可避免：食堂会浪费许多剩余食材，另外还需要每次自己打饭和清理厨具同时对菜品需求较高，食堂需要及时采购相关食材，成本增加。
综上所述，合餐制与分餐制的模式优劣各有不同，不同人也有着不同的口味，并不是哪一种餐制更好。
所以每所高校可以根据自身情况和实际需求来选择最佳的餐制，以贴合学生的实际情况。
合餐制和分餐制都有其优点和不足。
1. 合餐制的优点：合餐制可以促进同学之间的情感交流，增进友谊，同时可以降低餐饮费用，一定程度上节省时间，还能够减少食物的浪费。
2. 合餐制的不足：合餐制限制了每个人的个性化饮食需求，可能会影响他们的饮食健康；同时，合餐制容易导致人与人之间的种种矛盾，如互相排斥、种族歧视等。
3. 分餐制的优点：分餐制可以满足不同人的口味和需求，更加个性化，同时让人们随时选择自己所爱的食品。
4. 分餐制的不足：分餐制费用相对于合餐制来说较高，维护成本也较高，而且合理使用可能存在困难；同时，它取消了一起用餐，可能会影响同学们之间的感情。
