内蒙烩菜怎么做（内蒙古烩菜的菜谱正宗）

食材

土豆4个，豆角500克，西红柿3个，鲜香菇6个，青椒2个，红尖椒1个，葱花儿5克，蒜瓣3个，生抽5毫升，香油3毫升，食盐适量

做法步骤：

1/4

把菜洗净备用

2/4

土豆洗净后去皮切块

3/4

把香菇洗净切块备用

4/4

锅底倒入食用油，加葱花蒜末爆香后依次放入土豆，豆角，西红柿，香菇，尖椒，加适量生抽，翻炒均匀盖上锅盖中火炖至土豆和豆角软烂，起锅前加入青椒，食盐，翻炒均匀，撒蒜末，淋香油。

准备食材：猪肉，豆腐，土豆，白菜，葱姜蒜，酱油，老抽，辣椒面。

猪肉切好，在锅里煸出油。

放入切好的葱和蒜

 放入干姜粉、花椒粉，加酱油。

放入土豆，白菜翻炒一会

放入粉条，豆腐。大约7-8分钟后，混合，出锅，可以吃了