炖鸽子要配什么辅料 最适合（炖鸽子要加什么调料最好喝）

炖鸽子要配枸杞大枣当归黄芪这些辅料最适合，先使用大火烧开以后再用小火慢慢咕嘟的多炖一会，这样制做出来的鸽子汤不仅好喝而且更有营养价值。

鸽子炖汤和莲子搭配最好。
因为鸽子肉性质温和，莲子也是温补的食材，二者组合起来可以起到很好的补益作用，而且也能提高肉汤的鲜美口感。
此外，也可以加入其他食材如枸杞、淮山等增加汤的滋补功效。