西葫芦和生菜能一块炒着吃吗（西葫芦跟生菜的做法大全）

西葫芦和生菜可以一起炒，但需要掌握一些技巧，使得炒出的菜品美味可口。首先，西葫芦和生菜的炒制时间不同，炒制时间短的应该先下锅。建议先炒西葫芦，等到西葫芦炒得六、七成熟后，再加入切好的生菜，迅速翻炒均匀。

一般情况下生菜是不炒着吃的，生菜吗就是要生吃，也可以炒，不如生的好吃，而西葫芦则可以炒着吃，放点醋，炒好后放点蒜，很清爽。